本品は、汁物や飲み物に混ぜるだけでとろみをつけることができるとろみ調整食品です。
生活の質(QOL)の向上に役立ちたいとの思いから生まれました。
●混ぜた時に溶け残りにくく、速やかに安定してとろみがつき、時間経過・温度変化にも安定したとろみが持続します。
●すばやく溶けてダマになりにくい設計です。
●無味無臭で、とろみをつけても食品本来の風味をそこないません。
●少量の使用でとろみをつけることができます。
●お好みでとろみの調整ができ、様々な料理、飲料にご使用いただけます。(ミキサー食、あんかけ等)