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嚥下困難な方のお食事に。 ヤワラカナール 1kg

商品番号 a-200022
JANコード 4976652009622
通常価格 ¥ 3,456 (税込)
販売価格 ¥ 3,456 税込
調理用食材軟化剤
①しっとりおいしく食べやすく、肉・魚介の軟化効果が得られる。
②野菜も食べやすくなる。茹で時間が短縮できる。
③果実調味料

栄養成分100g当たり

エネルギー
163kcal
たんぱく質
0.2g
脂質
0g
炭水化物
40.6g
食塩相当量
53.3g

お召し上がり方

1漬け込み液を作る。
2漬け込み液に食材を浸漬する。
3冷蔵庫で(1時間~1晩)漬け置きした後、水気を切ってから調理する。

詳細

内容量 1kg
原材料名 デキストリン、パパイヤ抽出物/pH調整剤、調味料、乳化剤
保存方法 高温多湿や直射日光を避け、涼しいところに保存してください。開封後はチャックをしっかり閉め涼しい所に保存し、お早めにご使用ください。
取扱上の注意
重度に嚥下機能が低下した方は、ご使用前に医師、栄養士等にご相談ください。
飛散を避けて直接目や皮膚に触れないようにしてください。
食品の種類や漬け込み時間、本品の添加量でかたさが変化します。お召し上がる前に、必ずかたさを確認してください。
野菜など本品の使用により色が変わることがありますが、食材に由来する成分なので召し上がって頂いて問題ありません。
調理後はお早めにお召し上がりください。
お子様または介護や介助の必要な方の手の届かない所に保存してください。
粉末のまま食べないでください。
漬け込み液は繰り返し使わないでください。
パウダーが固結することがありますが品質に問題ありません。
本品を使用することで、誤嚥を確実に防ぐことができるものではございません。

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