1. 食品をミキサーする。2. 本品を加え、30-60秒程度ミキサーする。3. 20分程度室温で静置する。
栄養成分 100g当たり
エネルギー |
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251kcal |
たんぱく質 |
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2.0g |
脂質 |
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0g |
炭水化物 |
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糖質 |
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35.5g |
食物繊維 |
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50.4g |
ナトリウム |
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450mg |
カリウム |
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680mg |
リン |
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76mg |
お召し上がり方
詳細
- 取扱上の注意
- 重度に嚥下機能が低下した方は、ご使用前に医師、栄養士等にご相談ください。
- 一度に多量に加えたり、一度トロミをつけた食品に再度添加した場合、ダマが生じることがあります。
- のどにつまらせる原因となることがありますので、そのまま食べたり、ダマになった塊を食べたりしないでください。
- 粉末を入れすぎるとトロミがつきすぎてしまうため、のどにつまらせる原因になります。使用量には十分注意してください。また、トロミをつける食品の種類によって、トロミの強さや安定するまでの時間が異なります。食べる前に必ずトロミを確認してください。
- 開封時に色、におい、味などに異常がみられるものは使用しないでください。
- お子様の手の届かないところに保管してください。
- 本製品を使用することで、誤嚥を確実に防げるものではありません。
- 万が一のどにつまった場合は、直ちに救急に連絡し、指示に従って応急処置をしてください。
- カリウムの摂取量を制限されている方は、ご使用前に医師、栄養士等にご相談ください。
ムースナールは飲み込みにくい食品をミキサーするだけで食べやすい適度なムース状の形態にすることができます。
これまで食品を固める為に使用されてきた寒天やゼラチンでは必ず熱を加える必要がありましたが、ムースナールでは熱を加えて調理する必要がありません。
●食品をミキサーするだけで簡単にムース状に固めることができます。
●膨潤や加熱の必要がなく、速やかに調理することができます。
●熱を加えなくて良いので食品の色や風味がそのまま・熱に弱い栄養素もそのまま提供できます。
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